Региональные филиалы компании Агромаш:

Филиалы Каталог Алфавит Серийное Видео - Фото Контакты Блог

Гомогенизатор РПГ одно- двухступенчатый

Гомогенизаторы предназначены для многокомпонентной гомогенизации нерастворимых сред (которым недопустим перегрев), с целью получения эмульсий и суспензий в пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других промышленностях. По многим параметрам превосходят лучшие зарубежные образцы гомогенизаторов и не имеют российских аналогов.

Модельный ряд выпускаемых гомогенизаторов

Гомогенизатор применяется для восстановления сухого молока, в процессе приготовления кетчупов,соусов, ореховых и рыбных паст, пюре, сгущённого молока, шоколада и шоколадной глазури, кремов, гелей, мазей, и других аналогичных по консистенции продуктов и средств. Проточная часть гомогенизатора выполнена из высококачественной нержавеющей стали

 

Гомогенизатор РПГ одно - двухступенчатый

Выгода от гомогенизатора:

- Производить продукт стабильно высокого качества.
- Достичь высокой степени диспергации.
- Добиться долговременной сохранности заданной структуры продукта
- Применять любые современные технологии.
- Конструировать любые технологические линии, совмещая
с дополнительным оборудованием других производителей.
- Высокое качество, стойкость структуры и срок хранения продукта
во многом зависят от величины диспергации частиц.
- Минимальной величины частицы можно достигнуть только
на современных гомогенизаторах серии .

 

Гомогенизатор с рубашкой охлаждения (нагрева).

Гомогенизатор предназначен для гомогенизации сред, которым недопустимо перегревание.

В рубашку подается охлаждающая жидкость, которая циркулируя охлаждает слой, соприкасающийся с продуктом.

Нагрев рубашки используется при гомогенизации сред, которые застывают (либо становятся более вязкими) уже при комнатной температуре. (шоколад, глазурь, крем, паштет и т.д.).

Также для тех сред, в которых характерен рост (гибель) бактерий при повышении (понижении) температуры и наоборот

 

Преимущества гомогенизатора.  

• Все части гомогенизатора, контактирующие с продуктом, изготовлены извысококачественной пищевой
нержавеющей стали AISI 304, AISI 316

• Установлено торцевое уплотнение, имеющее увеличенный ресурс и исключающее потери продукта.

• Гарантированная работа при более высоких, чем существующие аналоги температурных режимах (до 115 град С).

• Отлично работает в кислото- и -щелочесодержащих средах.

Гомогенизатор РПГ

• Возможны варианты исполнения с защитой от сухого включения и с взрывозащищенным двигателем.

• Возможность исполнения гомогенизатора, с "рубашкой" охлаждения (нагрева).

• Возможна плавная регулировка степени гомогенизации и производительности.

• Компактность, возможность вертикального расположения.

• Имеет возможность подключения к однофазной или трехфазной сети.

 Гомогенизатор РПГ
Гомогенизаторы РПГ - аналоги импортных  
 

Принцип работы гомогенизатора.

Перекачиваемая гомогенизатором среда подводится к всасывающему патрубку и отводится из напорного патрубка под воздействием подпирающего давления крупнозернистые частицы и смеси, подлежащие гомогенизации, попадают на крыльчатку агрегата, затем, получив ускорение, попадают на гомогенизирующий узел.

В гомогенизирующем узле происходит их раздробление между вращающимся и стационарным калибровочными цилиндрическими ножами ротора и статора.

Вращающийся и стационарный калибровочные ножи исполнены в виде колец с отверстиями.

Попадающие на гомогенизирующий узел частицы (например, жировые шарики) выдавливаются крыльчаткой под воздействием давления, созданного центробежной силой, и проходят через отверстия.

Так как частота вращения крыльчатки и одного из колец 3000 об/мин. (либо регулированная), происходит постепенное срезание (раздробление) подвижной частью кольцевого ножа (каждым отверстием вращающейся части) жировых шариков по их продвижения.

Надежность. Все части гомогенизатора, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, AISI 316, установлено импортное торцевое уплотнение имеющее увеличенный ресурс.

Компактность. Возможно вертикальное расположение гомогенизатора.

Защита . Более высокая степень защиты от потерь через уплотнения: крышка гомогенизатора отделена от крышки двигателя. Имеет возможность подключения к однофазной или трехфазной сети

Насос - гомогенизатор Взрывозащишенное исполнение гомогенизатора
Гомогенная установка для томатов Защитный кожух для гомогенизатора

Схема устройства гомогенизатора РПГ

Схема устройства гомогенизатора

Технические характеристики гомогенизатора РПГ

Наименование параметров.

3

5,5

7,5

11

15

30

Производительность, мЗ/ч

2-10

2-10

2-13,6

2-15

20

25

Давление на входе, кг/см2

0,05

0,05

0,05

0,05

0,1

0,1

Мощность

электродвигателя,

кВт

3

5,5

7,5

11

15

30

Температура, С

минимальная

максимальная

-15

115/350-2ТУ

-15

115/350-2ТУ

-15

115/350-2ТУ

 

-15

115/350-2ТУ

 

-15

115/350-2ТУ

 

-15

115/350-2ТУ

Уровень звука, дБ

65

65

65

65

65

65

Кинематическая вязкость,

не более, сСт

40000 типа молоко-кефир-сузпензий-диз.топлива

48000 типа томатной пасты-сметаны-маргарина-парафина-соусов

50000 типа смазок-кремов-мазей-повидла-мазута

53000 типа майонеза-сгущенного молока-литола

55000 типа глазурей-меда-высоко-вязких эмульсий

60000 типа мастик--замазок-красок-герметиков-патоки-

Вес, кг

32

40

45

50

70

90

Рекомендуем:

Пищевой насос Гомогенизатор Варочный котел Сироповарочеый котел
Пищевой насос

Гомогенизатор Варочный котел Сироповарочеый котел
Вакуумный реактор Вакуумно-выпарная установка Вакуумная емкость Диссольвер
Вакуумный реактор

Вакуумно-выпарная установка Вакуумная емкость Диссольвер
Установки смешения Жиротопка Вакуумный миксер гомогенизатор Смесители сыпучих материалов
Установки смешения

Жиротопка Вакуумный миксер гомогенизатор Смесители сыпучих материалов
Автоклав Биореактор Ферментатор Емкости из н/стали
автоклав

Биореактор Ферментатор Емкости из н/стали
Вакуумный куттер Ванна пастеризации Ванна твороженная Ванна сыродельная
Вакуумный куттер

Ванна пастеризации Ванна тророженная Ванна сыродельная