Региональные филиалы компании Агромаш:
Варочный котел. Варочные котлы
Варочный котёл используются на предприятиях общественного питания, на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, предприятий мясной, рыбной, пищеконцентратной и др. отраслях промышленности.
Модельный ряд выпускаемых варочных котлов
Серийно выпускаем широкий спектр моделей варочных котлов в круглом и прямоугольном исполнении, любых объемов и комплектации. Используются современные системы автоматического управления. Нагрев варочных котлов осуществляется ТЭНами или паром. Варочный котел может быть изготовлен в вакуумном исполнении. Используются современные системы автоматического управления котлами в т.ч. с сенсорными TOUCH-панелями |
Варочные котлы - серийно выпускаем: |
|||
Варочный котел универсальный ВК | Варочный котел (обогрев паром). | Варочный котел с электрическим нагревом типа "Вулкан" |
Варочный котел (обогрев паром + электрообогрев ТЭНы ) |
Варочный котел вакуумный УВК -универсальный | Варочный котел опрокидывающийся КОВ | Варочный котел для варки субпродуктов | Варочный котел для варки мяса |
Варочный котел прямоугольный | Варочный котел для ресторанов и столовых | Варочный котел для варки заливок, соусов, бульонов | Сироповарочный котел с сенсорной TOUCH - панелью |
Сироповарочный котел | Варочный котел для уваривания фруктовых масс | Вакуумно-выпарнoй котел для варки начинок | Варочный котел с выгружным устройством |
Варочный котел представляет собой термоизолированный трехслойный резервуар из импортной высококачественной пищевой нержавеющей стали с рубашкой под пар (воду, масло, глицерин).
Производство. Заводские испытания варочных котлов
Варочный котёл укомплектован пультом управления, позволяющим автоматизировать процесс приготовления продукта, в стандарте он предствавляет собой управление с одно (пар) или двух (электро) -канальным измерителем-регулятором, но по желанию Заказчика может быть изготовлен в виде сенсорной TOUCH-панели с многоканальным программируемым контроллером на базе ОВЕН или ОМРОН. Пульт управления варочного котла включает в себя возможность автоматического поддержания температуры продукта, учета времени приготовления и автоматической остановки процесса варки с подачей звукового сигнала оператору. Варочный котел может быть оборудован мешалками рамного типа с фторопластовыми скребками (скребковые, лопастные, якорные).
Варочный котел может быть изготовлен в вакуумном исполнении. Используются современные системы автоматического управления котлами в т.ч. с сенсорными TOUCH-панелями
Нагрев варочного котла может осуществляться - обогрев паром, электрообогрев, обогрев паром + электрообогрев
Варочные котлы 50-30 000л из н/ж стали обычные, вакуум и под заказ
Варочный котел (обогрев паром) |
|
Нагрев варочного котла осуществляется паром |
Варочный котел электрообогрев (обогрев ТЭНами) |
|
Нагрев варочного котла осуществляется ТЭНами |
Варочный котел (обогрев паром +электрообогрев) |
|
Нагрев варочного котла осуществляется ТЭНами и паром
|
Варочный котел c подъемом крышки |
|
Предназначен для приготовления различных продуктов питания включая от майонеза, кетчупа, паст, различных кремов и др |
Варочный котел с медной чашей опрокидывающийся Б4-ШКБ |
|
Предназначен для уваривания сырья, используемого при производстве карамельной, ирисной, желейной масс, различных начинок, мармелада и т.п. Применяется на предприятиях кондитерской промышленности. |
Варочный котел с электрическим нагревом типа "Вулкан" |
|
|
Варочный котел прямоугольный ВКП |
|
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используются в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых. |
Варочный котел квадратный ВКП |
|
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используются в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых.
|
Варочный котел опрокидывающийся КОВ |
|
Предназначены для варки кускового мяса, рыбы, грибов и др. |
Варочный котел универсальный ВК |
|
Являются универсальными для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания |
Варочный котел универсальный вакуумный УВК |
|
Подходит для приготовления практически любых продуктов таких как: пюре, супы, гарниры, мясные блюда, паштеты, соусы и т.д. в сети общественного питания, мясной, консервной, кондитерской, пищеконцентратной промышленности.
|
Варочный котел ВКП с пневмоцилиндрами на выталкивание |
|
Варочный котёл нагревается не от рубашки, а путем прямой подачи пара, барботирование. Такая компоновка необходима, для использования котла как камеры для пропаривания. Оборудование не типовое. Механизм выгрузки может быть скорректирован. Основная его цель исключить применение тельфера, для более корректной выгрузки |
Варочный котел прямоугольный с выгружной корзиной |
|
Выгружное устройство позволяет при помощи пневматических цилиндров производить выгрузку продукта. Цилиндры оснащены устройством предотвращения опускания, при отсутствии давления воздуха в сети. Выгружная корзина закреплена в котле и опрокидывается вперед. |
Варочный котел прямоугольный опрокидывающийся |
|
Выгружная корзина закреплена в котле и опрокидывается вперед. Мешалка для перемешивания продукта. |
Сироповарочный котел |
|
Для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности.
|
Вакуумный котел с сенсорной TOUCH - панелью |
|
Для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности.
|
Варочный котел для варки субпродуктов |
|
Являются универсальными для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания
|
Варочный котел опрокидывающиеся КОВ электроподогрев |
|
Предназначены для варки кускового мяса, рыбы, грибов и др.
|
Колероварочный котел |
|
Для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности.
|
Варочный котел для ресторанов и столовых |
|
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используется в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых.
|
Сыроварочный котел |
|
Предназначен для изготовления сыра
|
Варочный котел вакуумный КВМ |
|
Предназначен для варки, стерилизации и обезвоживания непищевого белкового сырья и конфискатов, получаемых в процессе переработки скота, птицы и мяса .....
|
Котел для растопления шоколадной глазури. (темперирующая емкость) |
|
Варочный котел для пюре |
|
|
Рекомендуем:
Пищевой насос | Гомогенизатор | Варочный котел | Сироповарочеый котел |
Вакуумный реактор | Вакуумно-выпарная установка | Вакуумная емкость | Диссольвер |
Установки смешения | Жиротопка | Вакуумный миксер гомогенизатор | Смесители сыпучих материалов |
Автоклав | Биореактор | Ферментатор | Емкости из н/стали |
Вакуумный куттер | Ванна пастеризации | Ванна твороженная | Ванна сыродельная |