Варочный котел с опрокидывающейся перфорированной корзиной и мешалкой

Филиал "Агромаш" специализируется на производстве пищевого оборудования и технологического оборудования для различных отраслей промышленности.

Серийно производим:емкости из нержавеющей стали, диссольверы, варочные котлы, вакумные емкости, вакуумные реакторы, установки смешения, вакуумные миксеры - гомогенизаторы, пищевые насосы, гомогенизаторы и т. д.

Варочный котёл прямоугольный ВКП-500 с опрокидывающейся корзиной и перемешивающим устройством.

№

Наименование единицы

КОЛ-ВО

1

Варочный котёл прямоугольный ВКП-500 с опрокидывающейся корзиной и перемешивающим устройством.
Прямоугольная трехслойная емкость из пищевой нержавеющей стали Aisi321, с рубашкой под глицерин (нагрев ТЭН 60 кВт), с термоизоляцией минеральной ватой.
Vгеом.=500 литров. Крышка плоская однослойная. Расширительный бачок. Штуцер сзади котла для подключения холодной воды с подводкой спрятанной внутрь облицовки и выводом сверху сбоку – для заполнения котла водой имеется шаровой кран. Патрубок перелива.
Прямоугольная перфорированная корзина с креплением на опрокидывания пневматическими толкателями. В корзине дополнительно перемешивающее устройство – вал с лопастями. Привод на мешалку через цепную передачу с креплением на самой корзине.
Сливной отбойник. На слив жидкости с котла – кран с отводом вниз ДУ50 на лицевой стороне кола.
Облицовка котла матовая и имеет необходимую толщину (от пригибания), частично съемная в тех местах, где необходим доступ к внутренним органам котла для обслуживания. Все сварочные швы качественно зачищены.
Пульт управления в автоматическом режиме температурой в котле (включая два датчика – один в продукт, второй в рубашку), таймер на запуск и остановку варки, управление мешалкой (включая частотный преобразователь), аварийный выключатель мешалки и отключение ТЭН (на пульте и на самом котле), световая и шумовая сигнализация окончания процесса, защита ТЭН от сухого включения (включая световую сигнализацию недостаточности заполнения уровня теплоносителя в рубашке). Пульт выносной (5 метров кабеля). Управление опрокидыванием корзины.

1

2

Глицерин (импортный), кг.

250

3

Насос высокотемпературный ЦНШ-1,1 с 2 ТУ. В обвязке на циркуляцию глицерина в рубашке для лучшего прогрева.

1

Варочный котел ВКП с пневмоцилиндрами на выталкивание барботаж паром 

Нагрев варочного котла происходит не от рубашки, а путем прямой подачи пара, барботирование. Такая компоновка необходима, для использования котла как камеры для пропаривания. Оборудование не типовое. Механизм выгрузки может быть скорректирован. Основная его цель исключить применение тельфера, для более корректной выгрузки гороха и круп возможно шарнирное крепление кошеля не непосредственно к одному из бортов котла, а через шарнирные рычаги 15-20 см, что позволит опрокидывать кошель на некотором удалении от края котла.

 Автоматика предусмотрена вся, даже на люк крышки.

Варочные котлы ВКП с пневмоцилиндрами
на выталкивание 400л барботаж паром

№

Наименование

   Объемы

КОЛ-ВО

1

Варочный котёл представляет собой треххслойный прямоугольный термоизолированный резервуар 250л и проч. из пищевой нержавеющей стали AISI304,  размещённый на опорах. Дно котла - плоское. Крышка варочного котла - плоская, откидная, с уплотнителем из резины. Резервуар котла состоит из двух герметичных ёмкостей - ванны внутренней, рубашки и облицовки. Между рубашкой и облицовкой расположен тепловой экран, изолированный минеральной ватой, предназначенный для уменьшения потерь тепла в атмосферу. В рубашке установлен змеевик для обогрева паром промежуточной рубашки либо ТЭНы- (на выбор)- под глицерин или минеральное масло, расширительный бачок, электромагнитный клапан на впуск пара, обратный клапан, конденсатоотводчик. Варочный котёл укомплектован пультом управления, включающим в себя температурный датчик ТСМ и электронный измеритель-регулятор. Без корзины но с механизмом опрокидывания

100л
200л
300л
400л
500л
600л
800л
1000л
1200л
1500л

1

1.1

Редуцирующий клапан для регулировки давления входящего пара с 6атм в магистрали до 0,5-1атм в котле, предохранительный и аварийный клапаны на 1 атм изб.

1

2

Опрокидываемая корзина (не надо вылавливать то что сварили, все выловит корзина, либо наоборот отловит все ненужное- не нужен тельфер) из просечного нержавеющего листа. В нижней части корзины  расположен откидывающийся люк для удобства выгрузки продукта, либо отходов.

100л
200л
300л
400л
500л
600л
800л
1000л
1200л
1500л

1

3

Паровой котел- если нужен для подготовки кипятка в виде 2-х слойной емкости 250л с термоизоляцией, и встроенным внутрь паровым змеевиком и датчиком ТСМ. Пульт управления включая управление нагревом. Электромагнитный клапан на впуск пара до 6атм

1

4

Механизм подъема самой крышки котла- пневмоцилиндром, если нужен, т.к. достаточно тяжелая, только вдвоем можно поднять- так как котел большой, то крышка котла тоже тяжелая, поэтому предлагаем опцию в виде пневмо- механизма подъема крышки.

100л
200л
300л
400л
500л
600л
800л
1000л
1200л
1500л

1

Макароноварка - котел варочный ВК с опрокидывающейся корзиной 600л с барботажем от слипания. Варочный котёл представляет собой двухслойный (термоизоляция и облицовка, обогреваемое только дно) прямоугольный термоизолированный резервуар с первым слоем из пищевой нержавеющей стали AISI 321,  размещённый на опорах. Дно котла - плоское. Крышка варочного котла – плоская с бортами, откидная, с уплотнителем из резины. Резервуар котла разделен на две части. В одну часть (нижнюю) заливается теплоноситель (глицерин или масло), вставляются ТЭНы 15 квт (ступенчатое включение), устанавливается расширительный бачек и датчик температуры.

Во вторую часть (верхнюю) заливается вода для варки, устанавливается датчик температуры, патрубок выхода воды на циркуляцию и патрубок входа циркуляционной воды, а так же корзина объемом 30 литров специальной формы с направляющим штуцером для циркуляционной воды и сеткой в нижней части из перфорированного листа с отв. 1-1.5 мм, а так же кронштейн поворота. Термоизоляция минеральной ватой. Облицовка из нержавеющей стали. Насос циркуляции горячей воды ЦНШ-3 с 2 ТУ. Механизм поворота (опрокидывания) корзины пневмоцилиндром вынесенный за пределы облицовки. Блок подготовки воздуха. Пульт управления температурой, механизмом опрокидывания.

Варочный котёл прямоугольный ВКП-500 с опрокидывающейся корзиной и перемешивающим устройством.

№

Наименование единицы

КОЛ-ВО

1

Варочный котёл прямоугольный ВКП-500 с опрокидывающейся корзиной и перемешивающим устройством.
Прямоугольная трехслойная емкость из пищевой нержавеющей стали Aisi321, с рубашкой под глицерин (нагрев ТЭН 60 кВт), с термоизоляцией минеральной ватой.
Vгеом.=500 литров. Крышка плоская однослойная. Расширительный бачок. Штуцер сзади котла для подключения холодной воды с подводкой спрятанной внутрь облицовки и выводом сверху сбоку – для заполнения котла водой имеется шаровой кран. Патрубок перелива.
Прямоугольная перфорированная корзина с креплением на опрокидывания пневматическими толкателями. В корзине дополнительно перемешивающее устройство – вал с лопастями. Привод на мешалку через цепную передачу с креплением на самой корзине.
Сливной отбойник. На слив жидкости с котла – кран с отводом вниз ДУ50 на лицевой стороне кола.
Облицовка котла матовая и имеет необходимую толщину (от пригибания), частично съемная в тех местах, где необходим доступ к внутренним органам котла для обслуживания. Все сварочные швы качественно зачищены.
Пульт управления в автоматическом режиме температурой в котле (включая два датчика – один в продукт, второй в рубашку), таймер на запуск и остановку варки, управление мешалкой (включая частотный преобразователь), аварийный выключатель мешалки и отключение ТЭН (на пульте и на самом котле), световая и шумовая сигнализация окончания процесса, защита ТЭН от сухого включения (включая световую сигнализацию недостаточности заполнения уровня теплоносителя в рубашке). Пульт выносной (5 метров кабеля). Управление опрокидыванием корзины.

1

2

Глицерин (импортный), кг.

250

3

Насос высокотемпературный ЦНШ-1,1 с 2 ТУ. В обвязке на циркуляцию глицерина в рубашке для лучшего прогрева.

1