Региональные филиалы компании Агромаш:

Филиалы Каталог Алфавит Серийное Видео - Фото Контакты Блог

Гомогенизатор РПГ - аналог импортных

Гомогенизатор - аппарат для гомогенизации - создания однородной (гомогенной) физически стабильной смеси, как правило, жидкостей, возможно с порошками, двух или более компонентов, не растворимых друг в друге, а также для измельчения содержащихся в продукте частиц до заданного уровня 

Модельный ряд выпускаемых гомогенизаторов

Гомогенизатор применяется для восстановления сухого молока, в процессе приготовления кетчупов,соусов, ореховых и рыбных паст, пюре, сгущённого молока, шоколада и шоколадной глазури, кремов, гелей, мазей, и других аналогичных по консистенции продуктов и средств. Проточная часть гомогенизатора выполнена из высококачественной нержавеющей стали

 

Гомогенизатор РПГ - аналог импортных

 

Специальная конструкция гомогенизатора (две рабочие камеры), специальная геометрия корпуса (с отсутствием “мертвых зон”) и вращающихся рабочих частей обеспечивает высокую производительность. Применяемые материалы гигиеничны, конструкция гомогенизатора практична в эксплуатации.


Область применения гомогенизатора

  • Молочная - мягкий творог, кефир, сгущенное молоко, плавленый сыр, восстановление сухого молока, сливок.
  • Масложировая - комбинированные масла, маргарины, майонез, пасты.
  • Плодоовощная - джемы, повидло, кетчупы, соусы, конфитюры, пюре, пасты.
  • Кондитерская - крема, начинки, шоколадно-ореховые пасты, сахарная эмульсия,  шоколадная глазурь.
  • Безалкогольная - соки, нектары, напитки.
  • Косметическая - крема, шампуни, бальзамы, гели, мази, зубные пасты.
  • Фармацевтическая - мази, эмульсии, гели.
  • Химическая - моющие средства,клеи, лаки, политура, дезинфицирующие средства.

    "Испытания гомогенизатора-диспергатора РПГ-22i по аналогу импортногона гудроне
    с прекурсором для ПАО ТатНефть"

    В гомогенизирующем узле происходит раздробление продукта между вращающимся и стационарным калибровочными цилиндрическими косорадиально профрезерованными ножами ротора и статора. Вращающийся
    и стационарный калибровочные ножи исполнены в виде цельнотелых косорадиально профрезерованных и отшлифованных болванок(в одноступенчатом например-в виде колец с отверстиями.)
    Попадающие на гомогенизирующий узел частицы (например, жировые шарики, суспензия и т.п.) "выдавливаются" крыльчаткой и под воздействием давления, созданного центробежной силы ротора, и проходят через пазы(отверстия),
    где происходит мнговенное срезание (раздробление) подвижной частью ножа (каждым пазом, шлицем вращающейся части) жировыхшариков и частиц по мере их продвижения.
    Кроме это в аппарате присутсвует эффект затирания, эффект кавитации, т.е. разрыв шариков внутренним давлением, и ультразвуковой эффект.

    Кстати на самых износостойких аппаратах, например в горной металлургии применяется именно принцип затирания, между двумя твердыми телами, при этом это дает еще и самую высокую степень измельчения
    Гомогенизатор обладает высокой производительностью, позволяет получать высокостабильные эмульсии и суспензии, обеспечивает степень гомогенизации 80%, размер частиц до 2 мкм.

    Может быть встроен в уже существующие линии.

    Интенсификация процессов 100-600%

    Технические характеристики гомогенизатора РПГ (аналог импортного)

    Наименование

     5,5 *

     7,5 **

    11

     15

     22

    Подача (по воде), м3/ч, не менее

    7

    10

    13

    20

    26

    Напор, м вод. ст., не менее

    20

    25

    32

    34

    40

    Скорость вращения ротора, об./мин.

    3000

    Напряжение номинальное, В

    380

    Мощность электродвигателя, кВт

    5,5

    7,5

    11

    15

    22

    Масса, кг, не более

    42

    58

    65

    75

    89

    Материал проточной части

    AISI

    * рекомендуется для жидких продуктов. ** рекомендуется для пастообразных продуктов

    Рекомендуем:

    Пищевой насос Гомогенизатор Варочный котел Сироповарочеый котел
    Пищевой насос

    Гомогенизатор Варочный котел Сироповарочеый котел
    Вакуумный реактор Вакуумно-выпарная установка Вакуумная емкость Диссольвер
    Вакуумный реактор

    Вакуумно-выпарная установка Вакуумная емкость Диссольвер
    Установки смешения Жиротопка Вакуумный миксер гомогенизатор Смесители сыпучих материалов
    Установки смешения

    Жиротопка Вакуумный миксер гомогенизатор Смесители сыпучих материалов
    Автоклав Биореактор Ферментатор Емкости из н/стали
    автоклав

    Биореактор Ферментатор Емкости из н/стали
    Вакуумный куттер Ванна пастеризации Ванна твороженная Ванна сыродельная
    Вакуумный куттер

    Ванна пастеризации Ванна тророженная Ванна сыродельная